CÂMARAS FRIGORÍFICAS ICE TROPIC

Câmaras frigorificas aparentemente são todas aguais, mas basta adquirir uma para entender que não é bem assim. Uma câmara de baixa qualidade em poucos meses de funcionamento consume energia o suficiente para comprar outra, sudação nos cantos do gabinete e nas portas servem para criar bactérias além reduzir sua vida útil da câmara.

Comprar câmaras frigorificas com especialistas em cozinhas industriais é mais vantajoso, além deles entenderem mais sobre os produtos o cliente receber uma câmara adequada que atende as normas vigentes e com toda a segurança necessária para os operadores.

As câmaras frigoríficas para congelados e resfriados ICE TROPIC da Cozifrio são projetadas para atender as necessidades da cozinha ou da indústria de alimentos. Não só pela qualidade do equipamento, mas também pela qualidade dos produtos nelas armazenados, além da segurança que proporciona aos usuários.

E muito importante selecionar a câmara frigorifica correta para a sua necessidade ou para o seu produto, isso pode resultar em uma enorme economia de energia!

Câmara ICE TROPIC

CÂMARA FRIGORIFICA PARA ESTOQUES CONGELADOS (– 20 -18 °C)

Uma opção mais econômica para quem recebe mercadorias congeladas até – 5 °C ou menos do jeito que sai da transportadora e armazena até a preparação para o consumo, ou que no mínimo usa a câmara para manter o produto congelado até o consumo.

CÂMARA FRIGORIFICA PARA CONGELAMENTO (– 22 -18 °C)

Esta opção é para quem usa a câmaras frigoríficas para congelar produtos da temperatura ambiente até -20 °C. É ideal para empresas ou cozinhas industriais que usam as câmaras para congelar produtos do gênero alimentício, mas que não seja um processo industrial de grande porte ou alta demanda.

CÂMARA FRIGORIFICA TÚNEL DE CONGELAMENTO (– 26 – 20 °C)

Esta opção é para quem usa a câmaras frigorificas para congelar produtos da temperatura ambiente até – 20 °C ou menos em um processo de até 8 hs. É ideal para empresas que usam as câmaras para congelar produtos do gênero alimentícios em alta demanda como em processos industriais.

CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA CARNES MANIPULADAS (–5 a +4 °C)

Uma opção para empresas que manipulam grandes quantidades de carnes, ou usam para descongelamento. Esta temperatura é ideal para evitar o escurecimento das carnes que vão para as vitrines, e manter a boa qualidade das carnes manipuladas em caixas de armazenamentos para cozinhas industriais

CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA RESFRIADOS (0 a +4°C ou de +2 a +6 °C)

Ideal para diversos produtos genéricos usados em cozinhas como produtos manipulados, estoque de laticínios etc.

CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA HOT FRUT (+4 a +8 °C)

Esta opção é para quem usa a câmaras frigorificas para armazenar verduras sem amarelar as folhas, com opção de controlar a umidade relativa do ar como opcional.

CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA SOBREMESAS (0 a +6 °C)

Esta opção é para quem usa a câmaras frigorificas para fabricar sobremesas em grande porte. A câmara suporta carros esqueletos com as sobremesas quentes resfriando até +2 °C, ou conforme programado.

NOTA

Todas as câmaras frigorificas são fornecidas pronta para funcionar com o sistema de gerenciamento e controle via sistema conforme layout abaixo. Nada a mais é cobrado por isso! Este é o diferencial da Cozifrio em relação a concorrência.

 

CÂMARAS FRIGORÍFICAS CLASSIFICADAS

Câmara frigorífica classificada

As câmaras frigorificas Classificadas Cozifrio são uma ótima opção para quem precisa de câmaras com pisos especiais e atmosfera limpa com temperatura controlada para fabricação e manipulação de vacinas, remédios, etc. Especialmente projetadas para serem usadas em laboratórios, hospitais, farmácias de manipulação ou indústria farmacêutica.

As câmaras possuem acabamento sanitário com cantos arredondados, portas com visor de vidro, dupla iluminação embutida de leds, teto falso com sistema Fan-Filter para recirculação e micro filtragem do ar além de todos os dispositivos de segurança, necessários para segurança do operador.

Possui também sistema de gerenciamento por software especial com acesso on-line como padrão fornecido como cortesia pela Cozifrio. Também é disponível com software de gerenciamento tipo “escada” atendendo recomendações internacionais de segurança como opcional.

Pode ser fornecida com duplo sistema frigorífico para revezamento das maquinas durante o trabalho (backup), quando uma máquina fica em Stand-By, só sendo acionada em caso de falha da primeira máquina.

CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA VACINAS

Fabricadas com a mesma tecnologia das câmaras frigorificas classificadas, as câmaras frigoríficas especiais para armazenamento de vacinas e remédios também são fornecidas com acabamento sanitário com cantos arredondados e dupla iluminação de leds, além da camada de piso em placas de PVC.

Pode também ser fornecida com duplo sistema frigorífico para revezamento das maquinas (backup) uma em Stand-By, que só é acionada em caso de falha da primeira máquina.

Possui também sistema de gerenciamento por software especial com acesso on-line como padrão fornecido como cortesia pela Cozifrio com sistema de alarmes via telefone celular que informa o responsável sobre eventuais desvios da temperatura ou pane se for o caso.

LAYOUT DO SISTEMA DE GERENCIAMENTO DE TEMPERATURA

O ArcSys da AGEON escolhido pela Cozifrio para equipar suas câmaras, funciona como um servidor de internet autônomo que coleta dados de diversas Câmaras ao mesmo tempo através de uma rede RS-485 e os armazena em um cartão de memória do tipo SD Card.

Esse sistema possui uma interface gráfica intuitiva e muito fácil de usar, que pode ser acessada através de smartphones, tablets e computadores. Para isso é só utilizar um computador ou smartphone com navegador de internet Google Chrome ou Mozilla Firefox para completa experiência do software ArcSys.

Câmara gerenciada via sistema com impressão de gráficos e relatórios

Dados de todas as câmaras na tela do computador em tempo real

Todas as câmaras frigorificas são fornecidas com controladores da marca AGEON Web, prontas para funcionar com o sistema ArcSys.

UNIDADES CONDENSADORAS

As Câmaras frigorificas ICE TROPIC da COZIFRIO são fornecidas somente com unidades frigorificas de alto desempenho, com condensadores com tecnologia microchannel exclusivos que proporcionam maior economia em consumo de gás e energia elétrica, além de evaporadores de última geração. Todos da marca Heatcraft.

OS PAINÉIS ISOTÉRMICOS

Painél Isotérmico

Os Painéis utilizados nas câmaras frigoríficas ICE TROPIC, além de ótima estética e acabamento apresentam também excelente qualidade. Seu encaixe assim como suas características técnicas foram projetados para potencializar o isolamento térmico através da quebra da fuga de frio. Sua qualidade prolonga a vida útil das câmaras onde são utilizados.

Mais leves e duráveis aliados ao seu design auxiliam na agilidade e eficiência da montagem. Podem ser produzidos com núcleo de isolamento térmico de 50 mm a 200 mm de espessuras.

As câmaras frigoríficas Cozifrio são fornecidas com manuais de operação e de manutenção rápida.

Para segurança em câmaras frigorificas, a Cozifrio fornece o Atestado de Responsabilidade Técnica (ART), que atesta que todo sistema da câmara está adequado e atendendo a NR10 para manutenção segura nos quadros de comandos elétricos, NR12 com proteção das partes moveis (hélices dos ventiladores e condensadores) e proteção contra choque etc. Também são instalados como opcionais se solicitado dispositivos de emergência dentro da câmara com botão de emergência ou pânico que acende a luz interna desligando o sistema frigorifico, além de acionar os alarmes sonoros, virtuais e telefônicos que liga automaticamente para telefones de emergências cadastrados caso uma pessoa fique dentro da câmara.

Para mais informações sobre câmaras frigorificas, projeto, orçamento sem compromisso ou informações técnicas, entre em contato com a Cozifrio pelo e-mail abaixo:

contato@cozifrio.com.br